サスライシェフ、イタリアを喰らう!!!

イタリアで料理人として働いた13年。。。新天地を故郷鹿児島に移し夢を現実とする為に奮闘する毎日を綴ったブログっ!!

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Posted by sasuraichef | --:-- | Comment [0] | TrackBack [0] | スポンサー広告

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27 2009

夏ニュー登場っ!!

だ5月というのに、すっかり灼熱の太陽にやられてるフィレンツェ。。。
我慢できず夏メニューを登場させました(笑)

   cucina 001blog

これ夏メニューの説明書。。。相変わらず描いてまっせーっ!!


すでに夏バテのごとく食欲減退している方々に、とっておきの料理をサービスしております。

写真も徐々にUPしていきますので。

   cucina 002 blog   cucina 005 blog
    牛肉のタルタルとコンソメのジェル      リコッタチーズのニョッキとズッキーニ

   cucina 007 blog   cucina 015 blog
       ナスとトリッパのサラダ          子豚のローストとジャガイモ添え

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Posted by sasuraichef | 11:09 | Comment [0] | TrackBack [0] | フライパン交響曲第7番イ長調 作品36「ベルコーレ」

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